Все знают, что летом нужно пить как можно больше жидкости. Но какие летние напитки считать правильными? Какие помогут нам утолить жажду и освежиться в жаркий летний день? Правильные летние напитки лучше всего готовить самостоятельно из свежих овощей или фруктов. Так вы самостоятельно сможете регулировать количество сахара в напитке.
Самым полезным летним напитком можно считать компот. Для его приготовления используют свежие или же сушеные фрукты.
Чтобы приготовить домашний компот вам потребуется: яблоки, груши, курага, изюм, виноград, слива, лимон — 1/2 плода, сахар по вкусу.
Все фрукты промываем, крупные нарезаем небольшими кусочками, маленькие оставляем в изначальном виде. Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Затем добавляем все фрукты и ягоды. Доводим еще раз до кипения, добавляем сок лимона и сам лимон, порезанный небольшими кусочками. Выключаем огонь, накрываем компот крышкой и оставляем до полного остывания. Сахар добавляем по вкусу.
Домашний лимонад
Для приготовления домашнего лимонада вам потребуется: сахар — 100 грамм, лимоны — 2 штуки, мята — 3 — 5 листиков, шафран на кончике ножа.
С промытого лимона снимаем цедру. Затем обрезаем белую корочку. Мякоть лимона засыпаем сахарным песком и с помощью пестика толчем до выделения сока. Потом Заливаем водой, даем настояться. Процеживаем через мелкое сито, разливаем по бокалам. В каждый бокал добавляем листики мяты и шафран.
Детский крюшон
Для приготовления детского крюшона вам потребуется: свежая клубника (крупная) — 3 штуки, киви — 2 штуки, или минеральная вода — 2 стакана, лимонный сок — 3 ч. ложки.
Если нет времени или ингредиентов для приготовления самому, можно заказать домашний лимонад с доставкой на сайте
Для начала промоем киви и клубнику. Затем киви очистим и нарежем тонкими кружками. Клубнику разрезаем на четыре части. Все помещаем в глубокий кувшин, затем заливаем охлажденным домашним лимонадом или же охлажденной минеральной водой с газом. Затем добавляем лимонный сок (по желанию). Перемешиваем и даем настояться.
Пейте правильные напитки и тогда лето станет для вас самой прекрасным временем года!